老雪花齋 中秋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

只有老饕才會知道，每年中秋節前夕才會生產的伍仁餅。所謂「伍仁」，即是杏仁、腰仁（果）、瓜仁（子）、松仁（子）與土豆仁等五種食材過油去除水分後，再加上冬瓜、紅 ...

糕餅傳奇老雪花齋-從庚子年1900年到現在走過百年，致力於糕餅的製作，不斷的在食材之間尋求比例的調和，淬煉出去蕪存菁的味道，這是老雪花齋一貫傳承的使命。

『花香天下中秋桂，雪映莊前臘月梅』此句對聯，是由豐原地方的六位清朝時代秀才，為呂水先生開設餅行時而吟詠匯集，原欲以桂、梅之精神比喻呂水先生之為人情操而取店名 ...

...中秋桂，雪映莊前臘月梅。」嵌字聯做為未來糕餅店名―桂梅齋。沒想到名書法家劉曉邨突然靈感揮毫，寫下詩意盎然的「雪花齋」三個字，讓秀才們拍案叫絕，成為新店命名的 ...